Unsere AGBs
Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
Unser Team der KNÜPPELKNIFTE BOCHUM ist stets bemüht, unseren Gästen ein unvergessliches Lagerfeuererlebnis zu bieten. Damit dies gelingt, bitten wir Sie um Verständnis, dass wir Reservierungen und Bewirtungen in unserem Restaurant nur auf Basis der folgenden allgemeinen Geschäftsbedingungen vornehmen:
1. Geltungsbereich
Die nachfolgenden Regelungen gelten für sämtliche Reservierungen und Bewirtungen im Restaurant KNÜPPELKNIFTE BOCHUM (vertreten durch den Geschäftsführer der Betreibergesellschaft CUL Gastro UG (haftungsbeschränkt), Viktoriastr. 55, 44787 Bochum). Mit einer Reservierung telefonisch, online oder mündlich im Restaurant, erklären Sie sich mit der Anerkennung unserer AGBs einverstanden. Diese Anerkennung gilt auch für alle Folgegeschäfte, d. h. jede zukünftige Inanspruchnahme der von uns angebotenen Leistungen.
2. Reservierungen und Stornierungsregelung
Da unser Restaurant nur eine stark begrenzte Anzahl an Plätzen bietet und die von uns angebotenen Speisen stets frisch und aufwendig zubereitet werden, können wir bei der Vergabe und Reservierung der vorhandenen Plätze keine übermäßige Flexibilität anbieten. Insbesondere sind wir im Fall von größeren Reservierungen regelmäßig gezwungen, andere Gäste abzuweisen. Der Schaden, der uns durch eine Nichteinhaltung oder unangemessen kurzfristige Absage von Reservierungen entsteht, ist vor diesem Hintergrund erheblich. Wir bitten deshalb um Ihr Verständnis, dass wir uns vorbehalten, diesen Schaden gegebenenfalls nach Maßgabe der nachfolgenden Regelungen geltend zu machen. Bitte verstehen Sie auch, dass wir Sie in solch einem Fall nicht nochmal extra benachrichtigen.
2.1 Verbindlichkeit und Stornierungsregelung
Reservierungen sind hinsichtlich der reservierten Zeit und der Anzahl der reservierten Gästeplätze verbindlich. Sie können Ihre Reservierung jedoch bis spätestens zu Öffnungsbeginn des reservierten Tages ganz oder teilweise (d. h. hinsichtlich einzelner Plätze/Gäste) kostenfrei stornieren. Eine Stornierung kann nur über unser Reservierungsportal (bis 2 Std vor Reservierungsbeginn freigeschaltet), telefonisch im Restaurant (ggf. per Nachricht auf dem Anrufbeantworter) oder per WhatsApp Business Nachricht an unsere Restaurant Festnetznummer 0234 96643306 erfolgen.
2.2 Aufwandsentschädigung
Erfolgt eine Stornierung nicht spätestens zu dem in Ziffer 2.1 genannten Zeitpunkt, sind wir berechtigt, für jeden gebuchten und nicht in Anspruch genommenen Platz eine pauschale Aufwandsentschädigung von EUR 25,00 für Waren-, Produktions- und Servicekosten zu berechnen. Das Gleiche gilt, soweit die reservierten Plätze zu der vereinbarten Zeit von Ihnen nicht in Anspruch genommen werden (No-Show Pauschale). Die Ausfallentschädigung wird am Reservierungstag über unser Kassensystem erstellt und an die im Buchungssystem hinterlegte Email Adresse versendet. Die Rechnung ist binnen 7 Tagen ab Zusendung auf unser Konto zu überweisen.
2.3 Verspätete Stornierung
Sofern Sie als Gast der Auffassung sind, die verspätete Stornierung bzw. die Nichtinanspruchnahme der reservierten Plätze nicht verschuldet zu haben, obliegt es Ihnen als Gast, den Nachweis zu erbringen, dass die Stornierung bzw. Nichtinanspruchnahme der reservierten Plätze nicht von Ihnen verschuldet wurde. Wir werden dies im Einzelfall prüfen.
2.4 Anderweitige Vergabe und „No-Show“ Kundenliste
Soweit die reservierten Plätze nicht spätestens 15 Minuten nach der reservierten Zeit in Anspruch genommen werden, sind wir berechtigt, die Plätze anderweitig zu vergeben. Ziffer 2.2 und 2.3 gelten auch in diesem Fall. Können wir den durch Sie verursachten Schaden mit der Vergabe der Plätze an andere Gäste gleichwertig kompensieren, verzichten wir auf die Erhebung der Ausfallpauschale. Sie werden fortan dann nur als „No-Show“ in unserer Kundenliste geführt, was zur Ablehnung zukünftiger Reservierungsanfragen führen kann.
2.6 Nichteinhaltung der Reservierung
Die Regelungen in Ziffer 2.4 finden auch Anwendung, wenn die Gäste zwar erscheinen, die reservierten Plätze aber dennoch nicht in Anspruch nehmen, sondern unser Restaurant wieder verlassen.
3. Stornierungen unsererseits
3.1 Stornierung wegen einer Veranstaltung
Da unser Restaurant direkt neben dem Ruhrstadion liegt, ist uns die Durchführung des Restaurantbetriebs an Heimspieltagen des VfL Bochum nicht möglich. Die Ansetzung der Heimspiele erfolgt mitunter kurzfristig (Rahmenterminkalender der DFL und Feinansetzung der Spieltage). Wir werden bereits gebuchte Reservierungen stornieren und unsere Gäste informieren, sobald wir Kenntnis von der Ansetzung erlangen.
Da unser Restaurant auch als Eventlocation „SONNENDECK“ fungiert, kann es zu kurzfristigen Buchungen geschlossener Gesellschaften kommen. In diesem Fall behalten wir uns das Recht vor, bereits gebuchte Reservierungen im Restaurant zu stornieren. Wir werden unsere Gäste darüber zeitig informieren.
3.1 Stornierung wegen höherer Gewalt
Da unser Restaurantgeschäft im Freien stattfindet, sind wir ggf. auf Grund von Sturmwarnungen oder Starkregen Ereignissen zum Schutze unserer Gäste gezwungen, den Betrieb einzustellen oder den gesamten Buchungstag abzusagen. Wir bitten zu Ihrem Wohl um Verständnis.
4. Exklusive Buchung / Veranstaltungen
Für die Buchung/Reservierung von Veranstaltungen erfolgt der Abschluss eines Veranstaltungsvertrags. Es gelten die dort vereinbarten Bedingungen.
5. Zahlungen
Soweit nicht anders vereinbart, gelten die folgenden Zahlungsbedingungen:
5.1 Zahlungsarten
Zahlungen sind in Euro und grundsätzlich in Bar, per Kreditkarte (VISA, American Express, Mastercard) oder als EC-Zahlung (und Maestro) zu entrichten.
6. Gutscheine
Wir geben ausschließlich Geldwertgutscheine aus. Geldwertgutscheine sind solche Gutscheine, die auf einen konkreten Geldwert (z. B. EUR 100,00) bezogen sind. Für die Einlösung von Gutscheinen gelten folgende Bedingungen:
6.1 Verwendung von Gutscheinen
Ein Gutschein kann nur zur Bezahlung der in unserem Restaurant angebotenen und konsumierten Speisen und Getränke verwendet werden. Eine Barauszahlung des Gutscheinbetrages ist nicht möglich.
6.2 Restbeträge auf Gutscheinen
Nicht verbrauchte Beträge eines Geldwertgutscheins verfallen und können nicht bei einem späteren Restaurantbesuch verbraucht werden. Die Auszahlung nicht verbrauchter Beträge in bar ist ausgeschlossen. Unsere Gutscheine haben eine Gültigkeit von drei Jahren.
7. Salvatorische Klausel
Sollten einzelne Bestimmungen ganz oder teilweise unwirksam sein, so wird dadurch die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen nicht beeinträchtigt. Die unwirksamen Bestimmungen werden durch solche Vereinbarungen ersetzt, die in zulässiger Weise dem rechtlichen und wirtschaftlichen Inhalt der getroffenen Abrede entsprechen.
8. Gerichtsstand
Der Gerichtsstand ist Bochum.
Stand 01.01.2025